——记新时代诚实守信企业家、逍遥八百里餐饮连锁总经理李四涛 

他，是一位求真务实、高瞻远瞩的企业老总，在饮食服务战线上顽强拼搏、百折不挠。他，匠心坚守餐饮行业，诚信经营，从未以豪言壮语标榜过自己的人生价值，而是为了心中梦想，实干奋斗，无私而又执着地回报社会和乡亲他就新时代诚实守信企业家、河南欣味餐饮管理有限公司董事长、逍遥八百里餐饮连锁总经理李四涛。

李四涛，逍遥名镇胡辣汤八宝粥创始人、河南首家山泉水胡辣汤餐饮连锁创始人、河南欣味餐饮管理有限公司董事长、逍遥八百里餐饮连锁总经理，小曹茶馆战略委员会副主席，郑州客户渠道共享联盟盟员，吉林紫桐冰酒品牌见证官。先后荣获“优秀共产党员”、“优秀志愿者”、“敬老文明号”、“餐饮店优秀带头人”、“为老服务先进个人”、“优秀青年志愿者”、“雷锋帮帮团优秀志愿者”、“新时代诚实守信企业家”等荣誉称号。

他16岁来郑闯荡，装修干了16年，春风得意，摸爬滚打吃了不少苦。如今转型做餐饮，又是如鱼得水。从一家店干到如今的13家，其经营的八百里胡辣汤餐饮连锁品牌，2020年斩获“中国·西华第四届胡辣汤大赛”特等奖，当时是与来自全国各地知名派系、胡辣汤传承人、有实力经营户的261家进行PK。

诚信经营  初显锋芒

出生于80后的李四涛，和很多农村孩子一样，因为家里条件不好，不得不早早放弃学业，到外谋生活、谋事业。16岁那年，李四涛带着满腔热血，从老家开封杞县出发，单枪匹马来到了大城市——郑州，开始独自闯荡的日子。外面的世界很精彩，但却很无奈。一开始，他入行工程装修，只能做不起眼的工作，当当下手、跑跑腿、打打杂，看不到“光”的日子延续几年，但因条件有限也无能为力。爱学习、善钻研是李四涛的最大优点，在打工过程中，他却不把自己纯粹当一个打工者，从装修工艺、到公司运营及带团队等点点滴滴，他都会一一学习记录下来。

20岁那年，李四涛拿着打工积蓄的钱、4年积累的经验及靠个人魅力链接的人脉，开始他的创业之路。凭借自己靠谱、敬业、诚信、匠心品质，李四涛的装修业务在郑州遍地开花，从党政机关企事业单位工装，到商业门店，再到个人别墅、商品房等，覆盖了大型医院设施、娱乐会所、大型商超、连锁餐饮、商业空间、个人豪宅等场所，千万的装修业务也是家常便饭。

在十几年的装修行业生涯中，李四涛拿到了人生的第一桶金，可以说，从一个打工屌丝逆袭到了一个小有成就的老板，在郑州也顺利完成了买房、买车、结婚、生娃、开公司……… 

匠心坚守  不忘初心

虽然在装修行业挣了不少钱，但李四涛却说，这并不是自己想要的生活，过得并不幸福。

李四涛说：一是工程装修项目看起来赚钱，但有些项目垫资比较大，受很多客观因素影响，有的风险也比较大，在这一块他说没少吃亏，还有几百万在外面；二是生活没有规律，工装客户，应酬特别多，常年在外吃饭，身不由己，杯羹交错，生活没规律，影响身体状态；三是影响家庭和谐，没时间陪家人，日子久了，家人再理解，却少了陪伴，家人不幸福。

2016年，在一次偶然的机会，他接触到早餐胡辣汤，于是阴差阳错的干起了餐饮。李四涛入行前，身边几乎所有亲朋好友都不看好他，认为他一个做工程装修的，怎么能做餐饮？做出的产品有人吃吗？能吃的了这个苦吗？怀疑声一片。

(李四涛与省食品安全协会领导合影)

李四涛似乎天生就有做生意的潜质，他用自己的行动证明了自己不但能干早餐、而且还能干得出色。一些同行认为会亏本的事，在他眼里却是最重要的：比如用一次性桶装山泉水来做汤、选最优的原材料来做料等，这一方面他一点都不吝啬，始终匠心对待；再比如，用最好的环境、卫生给顾客一个好心情，包括店面装修、员工着装等。

(李四涛与节水公益达人姜德福先生合影)

“做装修讲究材料、注重细节，还有整体环境，这一点放在餐饮也管用”李四涛说，这证明了他的做法是正确的，产品、环境赢得了顾客青睐，管理有方赢得了忠诚员工，加上多元化的早餐产品，回头客、充卡会员络绎不绝，迅速受到吃货追捧。

特别是差异化提出的“首家山泉水胡辣汤”的旗号，不仅提升了产品品质，引发消费者好评，也得到了投资商、加盟商的聚焦，纷纷前来考察学习。

截至目前，已从1家店逐步发展到13家店，其中直营店3家，加盟店10家。

李四涛承诺，八百里入口的产品只要涉及到用水，100%山泉水，而且不偷工减料、产品不涨价。现在，八百里每天生意兴隆，早上九点半左右东西都卖光了……

热心公益  回报社会

事业成功后，李四涛没有忘记回馈社会。他热心参与公益慈善活动，经常免费为环卫工人送温暖。

特别是他和他的团队连续一个多月为防疫工作人员免费送去爱心早餐，为社区广大居民点赞。还有水灾期间提供爱心服务，也温暖了大家的心。

回到2020年初，在新冠肺炎疫情防控最艰难的时刻，无数的党员、居民志愿者、爱心企业参与到社区一线，投入到这场没有硝烟的战争中。逍遥八百里餐饮连锁也不例外，他用实际行动，鼓舞着新冠患者与防疫工作人员，传播着社会正能量，一个个暖心小故事感动着我们。

你护我家园，我当你后援。从沿街商户陆续复工以来，郑州餐饮单位严格执行无接触点取餐和配送模式，部分餐饮单位也纷纷“变身”爱心后援站，其中逍遥八百里餐饮是公益慈善先锋。

每天清晨6点，晨光熹微，逍遥八百里胡辣汤店的工作人员就开始紧锣密鼓地备起餐来。每天7点前，他们都会将精心制作的爱心早餐，准时送达到如意湖办事处天时路社区，各小区疫情防控卡口值守的工作人员手中。

据统计，2020年初疫情加重以来，逍遥八百里胡辣汤店，连续一个月为奋战一线的社区工作者送去累计达500多份爱心早餐。

“看到这一份份热气腾腾的早餐，心里暖暖的，我们作为一名基层的社区工作者，我们的家在这里，心在这里，责任和担当也在这里，能为疫情防控出一份力，每天的坚持是值得的。”卡口工作人员李乐说道。

“社区工作者起早贪黑，不畏严寒，辛勤劳动，他们的付出有目共睹，所谓的岁月静好，都是因为有你他们在替我们负重前行。”逍遥八百里餐饮连锁创始人李四涛激动地说道。

李四涛表示，下一步，逍遥八百里会与周边居民手牵手、肩并肩，共同克服疫情水灾后留下的创伤与困难，万众一心，共度难关。“我们始终相信，有党和政府做我们的坚强后盾，有广大消费者、居民的支持和理解，有无数的正能量在传递，有大家的温暖围绕着中原，社会经济生活秩序会迅速恢复，慢慢发展得更好！”

李四涛的大爱奉献、诚实守信的人格魅力，引起媒体的广泛关注。郑州日报、大河报、看点快报等媒体，纷纷赶到李四涛公司采访报道，把这些正能量故事传递到广大受众心中，为企业履行社会责任树立了良好榜样。近日逍遥八百里胡辣汤也被评为“诚信315消费者满意品牌”。

激流勇进  再谱新篇

在商海搏击的李四涛取得了骄人的业绩和辉煌的成就，然而，他并没有就此止步，他把眼光瞄向了更远的地方，激流勇进，再写辉煌。

宝剑锋从磨砺出,梅花香自苦寒来。对于未来李四涛充满信心，他说，当前，摆在面前的首要任务还是要深耕逍遥八百里餐饮品牌，做强做大。他说，今后的发展，就是要秉承诚信意识，顺势而为把逍遥八百里餐饮发展成为河南乃至全国饮食服务行业的领军企业。我们有理由相信，凭着他坚韧不拔的毅力，务实开拓的创业精神，诚实守信的思想品德，他心中做大做强逍遥八百里餐饮的梦想，一定会很快实现；逍遥八百里餐饮也一定会实现新跨越，谱写新篇章，铸造新辉煌！